Nejvláčnější perník na světě :)

Jíte perník? Někdo ho nemá rád, protože je prej moc suchej a dusí 😀 Já kdysi našla na internetu recept na ten NEJVLÁČNĚJŠÍ perník na světě a jinej už doma neděláme. Zkuste ho taky, hotovo máte za pár minut 🙂

Doba přípravy: 50 minut
Ingredience:
2 hrnky hladký mouky
1 hrnek polohrubý mouky
2 hrnky mlíka
1 hrnek oleje
1,5 hrnku cukru
1 čokoládovej pudink
2 vejce
1 prášek do perníku
1 prášek do pečiva
1 vanilkovej cukr
3 lžíce kvalitního kakaa
3 lžíce marmelády, já dávám jahodovou nebo rybízovou
1 lžička skořice
hrst nasekaných vlašských vořechů
Někdy přidám i nastrouhaný jablíčko nebo hrozinky.

IMG_3936

V jedný míse smícháme všechny sypký ingredience, ve druhý spolu pekně vyšleháme ty mokrý. Pak vmícháme mokrou směs do suchý a je po práci.

Pekáč si vymažeme máslem a vysypem třeba kokosem, těsto vlijeme a pečeme asi 40 minut na 170-180 stupňů, dokud neni špejle suchá 🙂

Já ho pak ješte pomažu rozpuštěnou oříškovou čokoládou, s trochou smetany! Je vláčnej, úplně mokrej a jednoduše k sežrání! ♥