Monovaření Blog

0

Rychlá hrášková polévka

  Tak už nosim zimní kabát  Nejenom, že to značí příchod mýho nejoblíbenějšího období v roce 🎄, ( no jo, já s tim eště chvíli dám pokoj, nebojte!  ), ale hlavně je venku pěkná kosa! ⛄...

0

Terka & Zdeněk 8.9.2018

Na samotě u lesa… přesně tam se konal další nádhernej počin, kde hlavníma aktérama byli Zdeněk & Tereza A my s našim jídlem, samozřejmě 👩‍ No a pak dalších 65 svatebčanů, který...

0

Moje začátky :)

Hele, tohle je docela sranda Tyhle jídla vznikly asi před třema lety, kdy jsem ještě neměla ani ponětí o tom, že bude nějaký Monovaření. Už tenkrát jsem si ale řikala, že bych...

0

Lucka & Honza 28.7.2018

Víte co? Jsou svatby a jsou svatby… Pokaždý mám pocit, že je to ta nejhezčí… na týhle jsou fajn lidi, na týhle se cejtíš jako doma a vždycky si řikám „proboha, co...

0

Já a videorecepty

Konečně jsem se dostala z nervozity, která mě provázela celej minulej tejden, a tak už vám můžu říct, jak parádní dva dny jsem prožila při natáčení videí pro web Recepty.cz Byla to...

0

Domi a Honza 23.6.2018

  Znáte ten pocit, kdy na místě plným lidí, znáte všehovšudy jen dva z nich a po pár hodinách vás ostatní vezmou mezi sebe jako svoje vlastní? Já ne :)) Tedy až...

0

Chilli con carne

Hele, já nevim… dva měsíce umíráme vedrem, eště včera se pomalu nedalo dejchat a najednou lup… 17 stupňů! Co s tim… můžu pustit topení, anebo… si uvařim parádní Chilli con carne! A...

0

Velikonoční beránek bez lepku

Velikonoce na krku a bezlepkáři zas budou po návštěvách smutně koukat na pečený beránky, mazance a jiný mňamky, který si k tomu kafi nesměj dát. Buďte od tý dobroty a upečte jim...

0

Domácí nudle a fleky

Domácí nudle! Spousta lidí nemusí „šunkofleky“, páč se k nim váže nemilá vzpomínka na školní jídelnu. Jenže když je neošidíte a místo kupovanejch flíčků si uděláte svoje vlastní, zjistíte, že neni nic...

0

Rychlý vaječný likér

Asi stárnu 😀 Dospat Štědrýho dne jsem nemohla nikdy, ale abych vstávala v pět ráno, to tu ještě nebylo 😀 Se psama ven, tam mě utěšily 4 rozsvícený okna v celý ulici,...

0

Pracny s citrónovou kůrou

Pracny jsem nikdy neměla ráda, protože ty, co jsem kdy ochutnala, byly hořký a tvrdý 😀 Než mi dala ochutnat ty svoje kolegyně Kamča a já už je díky ní, po 25...

0

Předvánoční „pohoda“ ?

Včera mi Facebook připomněl loňskej rok, kdy jsme tejden před Vánocema čekali na nábytek, kterej dorazil nakonec s velkým zpožděním a smála jsem se, jaká je paráda, že mě letos nic podobnýho...

0

Zelné placky

Děsnou dobu mám chuť na zelný placky! Dneska na ně došlo Pěkně se škvarkama, pečený na sádle…hotová podzimní pohádka No co, viď…když je těch 13 kilo dole 😀 A za 20 minut...

0

Poctivá zelňačka z uzených žeber

Tohle je přesně počasí na nějakou skvělou vařicí polívku, kterou zelňačka určitě je Ta nejlepší je z uzených žeber, s trochou smetany na zjemnění. Žádná věda, jdem na to! Ingredience: 2 velké...

0

Tapiokový puding

Na rohlik.cz​, kde ráda nakupuju, jsem nedávno objevila úplně dokonalej tapiokovej puding s mangem! Tapioka obsahuje spoustu vitamínů, nízký obsah cholesterolu a navíc je BEZ LEPKU! Celý je to tak strašně dobrý,...

0

Hruškový závin s javorovým sirupem

Venku zima, déšť, vlezlo. V tohle roční období miluju nakoupit si spoustu druhů pravého zeleného čaje a zalézt k televizi… 🙂 To je prostě podzim, ke kterýmu patří i hrušky a z nich si dneska...

0

Nejlepší květinářství v Praze!

Trošku stranou od vaření, ovšem k neméně krásným věcem – kytičkám. Zase mám jednu doma a nebojim se tvrdit, že nejkrásnější kytice v celý Praze váže Hanka – bezvadná ženská a skvělá...

0

Polívkování a Guláše 2017

A je to za námi Děkuju, že jste k nám zavítali s dobrou náladou a vrácením se pro přídavek tak dali najevo, že jste spokojeni! O to nám přesně šlo Nejvíc vám...

0

Narozeniny 14.10.2017

Byla jednou jedna oslava narozenin, a jak správně tušíte, nebyla jsem na ní jako host 🙂 Počasí jak v létě, a tak se grilovalo moje degustační menu: Krevety v koriandrový marinádě s...

0

Svatební dort – manželé Kačerovi

Představte si, že jsou i svatby, na kterých nevaříme Už jsem říkala, že Andrea fantasticky peče a z cukrářskejch surovin umí vytvořit dort prakticky jakýhokoliv tvaru i barvy Takhle vypadal ten její...

0

Nejlepší Pad Thai v Praze!

Chcete vědět, kde dělaj nejlepší Pad Thai v Praze? Odpovědí nejsou restaurace s názvem hlavního města Thaiska, ani zabarvenýho chrupu Tyhle nejznámější thaiský nudle neumí nikde tak parádně, jako v Lemon Leaf...

0

Chystáme se na Polívkování!

  Máme tu podzim, ke kterýmu neodmyslitelně patřej horký polívky, poctivý guláše a jiný dobroty 🙂 🍵🍲 Spoustu z nich budete moci ochutnat už v sobotu, 21. října od 10h na Smíchovský...

0

Pečený kuřecí vývar

Tak si představte, že mě po tom celým pracovním, svatebním a narozeninovým maratonu skolila viroza. Pár dní dovolený teda strávim v posteli. Celá já. Na rýmičku a podobný neduhy je nejlepší poctivej...

0

Monynčiny …cátiny :)

Hergot, a zase jsem o rok starší Letošní narozeniny se nesly v duchu příprav velký svatební slávy moji kamarádky Mácy, takže nebyl vůbec čas plánovat něco svýho. Jenomže, když máte okolo sebe...

0

Svatba Mácy & Toma

Tak už to nevydržim! 😀 Po každý krásný události, jakou svatba kamarádky bezesporu je, vám hned píšu report, dávám fotky, hlásim dojmy. 💑🥂🍾 A tohle bylo vážně asi to nejkrásnější vaření vůbec...

0

Dinner In The Sky!

Dinner in the sky Prague aneb čtyřchodový menu, sestavený michelinskym kuchařem Rolandem Huberem, podávaný v 50m nad zemí. Blázinec, řikáte? Pro ty, co se bojej vejšek, určitě My si to s Andrea...

0

Když jste nešika, potřebujete….

Za poslední rok mi spadnul telefon asi 18x. Dvakrát se rozlámalo umělohmotný pouzdro, jednou odřel roh a jednou rozsekal displej asi na tisíc kousků. Když je někdo takhle blbej, potřebuje kvalitní kryt!...

0

Zásnubní party Sandy & Tibor

…a byly zásnuby! 💃🕺💍🥂 další nádhernej den a počin, jehož jsem mohla bejt součástí 🙂 Sandy & Tibor mi projevili svou důvěru, a tak jsem nastartovala chuťový buňky, fantazii i gril, aby...

0

Pak choi salát s cukrovým melounem

Obrovská dávka vitaminu A a C, obsah železa i vápníku…to vše se skrýva v čínském zelí, zvaném Pak Choi. Vynikající je dušený, do různých asijských směsí anebo čerstvý do salátů. Pak Choi –...

0

Salát s řapíkatým celerem a hruškou

Kombinaci zeleniny s ovocem v salátech miluju. Tenhle vznikl vlastně náhodou, když bylo potřeba zlikvidovat zásoby v lednici před odjezdem na dovolenou. A je skvělěj! 🙂 Ingredience: 4 listy římského salátu 2 stonky...

0

Zmrzlina se slaným karamelem

Celej příští tejden nás čeká děsnej hic! Nejvyšší čas připravit si záchranu, v podobě naší nejoblíbenější zmrzliny se slaným karamelem a pekanama! Věřte mi, že na týhle dobrotě nebudou zavislý jenom děti 🙂...

0

Slávky na víně

Super rychlá véča z moře! 🙂 Ideální pro partu přátel nebo jako těžkou romantiku ♥ 🙂 Slávky nejsou finančně nijak zvlášť náročný, já je teď na rohlik.cz koupila za 90,- kaček/1kg! Jo...

0

Poctivá nádivka

Jako malá jsem vyndavala nádivku z kuřete a chtěla jíst jen to maso. A pak moje maminka vymyslela tuhle geniální kombinaci na plech, kterou miluju a vařim dodnes 🙂 Ingredience: 1/2 kuřete...

0

Domácí lučina

Syn mojí báječný kamarádky Brigi, kterej mimojiný miluje zelňačku k snídani, je taky závislej na rohlících s lučinou a šunkou 🙂 A já vám dneska ukážu, jak si za 10 minut uděláte...

0

Jak se dělá zmrzlina…

Byli jste někdy u výroby zmrzliny? Jít fotit zmrzku v 30 stupňových vedrech může napadnout jenom blbečka, ale nakonec to myslim dopadlo celkem slušně 🙂 Poprvé jsem stála u zrodu domácích sorbetů...

0

Monohubnutí! :)

Kdyby mi někdo před dvěma měsíci řekl, že budu 4x v tejdnu v tělocvičně a navíc snídat cereální kaše, poslala bych ho na vyšetření! Moje postava i způsob vaření napovídá, že jsem...

0

Meruňkový koláč

Léto je tu a s ním spousta druhů ovoce! Mezi moje nejoblíbenější patří meruňky – v jakékoliv podobě 🙂 A pak je tu můj malej předškolák a velkej pomocník v kuchyni –...

0

Cesta z dovolený

Když má vaše letadlo hodinu a půl zpoždění, může vám i hrábnout…   a kolik je mi let, se mě prosimvás neptejte! 😀

0

Ořechovo pistáciové Brownies

A je to, mám tu pro vás první sladkou dobrotu! Doufám, že i fotka projde u „pani domácí“ a nedostanu černej puntík! Miluju čokoládu…děsně! Tenhle čokoládovej zázrak navíc obsahuje pistácie, a když...

0

Květen…lásky čas!

Je skvělý mít prima spolužáka a ještě lepší je, moci pro něj a jeho ženu, přichystat svatební hostinu! Týden příprav a den D byl konečně tady! Celá sláva se konala na kouzelným...

0

…a byla svatba!

Tak a je to! Eliška a Tymur už jsou pán a paní Hurychovi, jídlo i všechno ostatní se povedlo na výbornou a moje sporáky teď můžou odpočívat…teda jen pár dní, protože přesně...

0

Máme nový logo!♥

Tak! Jsem dlouho ticho, páč nevim, kde mi hlava stojí kvůli přípravám na nadcházející sobotní akci zvanou Homemade Fest , kterej se bude konat opět na Smíchovský náplavce! No a jelikož bude...